Кулинарно-познавательная мастерская Реализация социального проекта по кулинарным мастер-классам "....." происходит с 2020 года в социальных учреждениях с целевой аудиторией детей и подростков «групп риска». Деятельность социального проекта заключается в проведении кулинарных мастер-классов, нацеленных на бытовое воспитание и работу с навыками самообслуживания, вовлечение детей и подростков в интересную деятельность, просвещение в кулинарном и кондитерском мастерстве, работе в команде со сверстниками и наставниками, формирование мировоззрения к здоровому образу жизни. За период реализованных мероприятий в рамках социального проекта с 2020 года совместной деятельностью в количестве 29 мастер-классов и открытых пикников были объединены не менее 350 детей и подростков и 35 волонтеров и благотворителей. Финансирование проекта будет направлено на: полное оборудование кулинарной мастерской на базе социального учреждения ГАУ ....... «....», с целью создания оборудованного помещения и полноценной возможности для реализации деятельности проекта, оплату труда привлеченных специалистов, совершенствование материально-технической базы действующей кулинарной мастерской на базе учреждения СРСиД "....", подготовку и проведение профессиональных мастер-классов, а также проведение социально значимых благотворительных акций с участием несовершеннолетних. В результате реализации проекта все участники в количестве 300 детей и подростков обучатся навыкам приготовления пищи и самообслуживания в процессе проведения 20 кулинарных мастер-классов и 3 полевых кухнь, у них сформируется культура принятия пищи, будет проведена работа для популяризации здорового образа жизни и вовлечение в дела благотворительности, повысится уровень саморегулирования и работы в команде со сверстниками и с волонтерами-наставниками в количестве 25 человек, а также будет проведена сторонняя работа в период взаимодействия в процессе межгруппового обсуждения для формирования новых навыков и знаний, что позволит создать условия для профилактики деструктивного поведения у несовершеннолетних.