Проект социальной пекарни начнет свою работу при храме прихода Божией Матери «Всех скорбящих радость» в поселке Междуреченский ......... района, .......... автономного округа-........... Суть проекта заключается в прямой адресной помощи семьям и гражданам попавшим в трудную жизненную ситуацию. Благополучателями проекта станут социально-незащищенные категории граждан, проживающие на территории поселка Междуреченский: одинокие малоимущие пенсионеры, многодетные семьи, одинокие матери, люди, оказавшиеся в сложных жизненных условиях, независимо от их национальной, социальной и религиозной принадлежности.
Проект социальной пекарни создается не для зарабатывания денег, а для обеспечения населения, в основном малоимущих семей и пожилых граждан натуральным полезным хлебом — одним из главных продуктов на столе каждой семьи.
У организации имеется помещение, площадью 50 кв м. Для открытия пекарни в соответствии с Санпином необходимо провести ремонт внутри помещения. За счет гранта планируется замена пола, перепланировка помещения в соответствии с Санпином, краска стен, потолка, покрытие пола линолеумом, ремонтные услуги, сантехнические работы, проведение электромонтажных работ.
На средства гранта президента полученные в 2022 году будут приобретены хлебопечь, тестос и другое необходимое для этого оборудование. В команде проекта есть профессиональный пекарь -технолог с большим опытом работы в пекарне, имеющий авторские рецепты выпечки полезного хлеба, неоднократный победитель конкурсов мастерства. В рамках проекта он наладит производство хлебобулочных изделий, а так же проведет ряд мастер-классов, для учащихся воскресной школы. В штате прихода работает помощник по хозяйственной части, который будет привлечен к работе в пекарне по разгрузке и погрузке сырья, помимо этого имея собственное транспортное средство он готов оказать помощь в доставке хлеба благополучателям.
В пекарне два раза в неделю будет изготовляться хлеб (до 100 единиц в неделю), который будет бесплатно выдаваться малоимущим семьям и гражданам, проживающим в поселке Междуреченский. По запросу престарелых и немощных, тех, кто прикован к постели или не может прийти самостоятельно, волонтеры доставят свежий хлеб на дом.
Количество малоимущих семей и пожилых граждан достаточно велико в нашем поселке и есть актуальная необходимость помогать таким людям. Пусть это будет всего лишь теплая булочка хлеба, но испеченная добрыми руками и переданная с любовью.
Организаторы надеются, что проект социальной пекарни поможет поддержать целевую аудиторию в период кризиса и экономической нестабильности, придаст им уверенности и понимания, что они не одни, что есть люди, готовые оказать помощь. Планируем рассказывать о проекте и благотворительной деятельность через СМИ, привлекая местное сообщество к делам милосердия.
Описание проектов