Фудфлористика
Подробный бюджет проекта
Товары и услуги:
✔ Материалы для фудфлористики (фрукты, декор) - 150 000 руб.
✔ Аренда помещений - 80 000 руб.
✔ Гонорары преподавателям - 120 000 руб.
✔ Фотосопровождение мероприятий - 40 000 руб.
Оборудование:
✔ Наборы инструментов для флористики - 15 шт. (75 000 руб.)
✔ Мольберты для демонстрации - 10 шт. (50 000 руб.)
✔ Фотоаппарат для документации - 1 шт. (60 000 руб.)

Возрождение традиционного промысла - Печатный пряник
Подробный бюджет проекта
Основные расходы:
✔ Материалы для изготовления досок (липа, инструменты) - 250 000 руб.
✔ Гонорары специалистам (художники, историки) - 400 000 руб.
✔ Продукты для мастер-классов (мука, мед, специи) - 180 000 руб.
✔ Пошив исторических костюмов - 150 000 руб.
Оборудование:
✔ Печи для выпечки пряников - 3 шт. (120 000 руб.)
✔ Витрины для выставки досок - 5 шт. (75 000 руб.)
✔ Аудиогиды - 10 шт. (60 000 руб.)

Кулинарно-познавательная мастерская
Подробный бюджет проекта
Оборудование мастерской:
✔ Плиты электрические — 2 шт. (80 000 руб.).
✔ Холодильник — 1 шт. (50 000 руб.).
✔ Наборы кухонной утвари — 15 комплектов (75 000 руб.).
Расходные материалы:
✔ Продукты для мастер-классов — 120 000 руб.
✔ Фартуки и нарукавники — 30 наборов (30 000 руб.).
Оплата труда:
✔ Повара-педагоги — 200 000 руб.
✔ Координатор проекта — 150 000 руб.

Кулинарные курсы для детей с ОВЗ
Бюджет проекта
Оборудование и материалы:
✔ Кухонная форма (фартуки, колпаки) — 50 000 руб.
✔ Дополнительная бытовая техника — 150 000 руб.
✔ Продукты для занятий — 200 000 руб.
Услуги:
✔ Зарплата преподавателей и технолога — 300 000 руб.
✔ Аренда помещения — 120 000 руб.
✔ Транспорт для участников с ограниченной мобильностью — 80 000 руб.
Продвижение:
✔ Создание видеороликов о проекте — 60 000 руб.
✔ Полиграфия (рецепты в адаптированном формате) — 30 000 руб.

Кулинарные курсы для детей - инвалидов и детей с ОВЗ
Бюджет (на 3 месяца)
✔ Продукты для занятий (36 детей × 12 занятий): 150 000 руб.
✔ Фартуки и колпаки (36 наборов): 50 000 руб.
✔ Хозяйственные расходы (моющие средства, перчатки и т.д.): 30 000 руб.
✔ Зарплата преподавателя и помощника: 120 000 руб.
✔ Музыкальное оборудование для чаепитий: 40 000 руб.
✔ Полиграфия (рецепты, анкеты): 20 000 руб.
✔ Транспортные расходы (доставка продуктов): 25 000 руб.