Народная кулинария: вкус традиций и здоровое питание
Конкурсы МИНПРОСВЕЩЕНИЯ > Дошкольное воспитание > Народная кулинария: вкус традиций и здоровое питание | Поиск в этой теме
Страницы: | 1 | 2 |
Сообщение
11. Формы реализации (краткое описание мероприятий)
✔ Занятие «Каша — матушка наша»: Рассказ о пользе каш, рассматривание круп, дегустация разных каш (гречневой, овсяной, пшенной).
✔ Мастер-класс «Печем жаворонков»: В марте дети вместе с родителями лепят птичек-жаворонков из сдобного теста, выпекают и угощают друг друга.
✔ Праздник «Блинная неделя»: В течение Масленичной недели дети знакомятся с разными видами блинов, пекут их с родителями, проводят хороводы и игры.
✔ Дегустация «Полезные ягоды»: Дети пробуют разные ягоды (свежие, замороженные, варенье), обсуждают их пользу. Воспитатель рассказывает о народных способах заготовки.
✔ Выпуск «Книги народных рецептов»: Семьи приносят свои любимые народные рецепты, воспитатель оформляет книгу. Презентация на празднике.
✔ Занятие «Каша — матушка наша»: Рассказ о пользе каш, рассматривание круп, дегустация разных каш (гречневой, овсяной, пшенной).
✔ Мастер-класс «Печем жаворонков»: В марте дети вместе с родителями лепят птичек-жаворонков из сдобного теста, выпекают и угощают друг друга.
✔ Праздник «Блинная неделя»: В течение Масленичной недели дети знакомятся с разными видами блинов, пекут их с родителями, проводят хороводы и игры.
✔ Дегустация «Полезные ягоды»: Дети пробуют разные ягоды (свежие, замороженные, варенье), обсуждают их пользу. Воспитатель рассказывает о народных способах заготовки.
✔ Выпуск «Книги народных рецептов»: Семьи приносят свои любимые народные рецепты, воспитатель оформляет книгу. Презентация на празднике.
12. Период реализации
Постоянная деятельность в течение учебного года. Акцент — на народные праздники (Масленица, Пасха, праздник урожая).
13. Результаты реализации (количественные и качественные)
✔ Количественные: Проведено 5 занятий по народной кулинарии. Создана «Книга народных рецептов» с 20 рецептами. Проведено 3 мастер-класса с родителями.
✔ Качественные: Дети узнали о полезных народных блюдах, их традициях. Расширился кругозор о народных продуктах. Родители стали чаще готовить дома народные блюда. Дети стали более избирательны в еде в пользу здоровых продуктов.
Постоянная деятельность в течение учебного года. Акцент — на народные праздники (Масленица, Пасха, праздник урожая).
13. Результаты реализации (количественные и качественные)
✔ Количественные: Проведено 5 занятий по народной кулинарии. Создана «Книга народных рецептов» с 20 рецептами. Проведено 3 мастер-класса с родителями.
✔ Качественные: Дети узнали о полезных народных блюдах, их традициях. Расширился кругозор о народных продуктах. Родители стали чаще готовить дома народные блюда. Дети стали более избирательны в еде в пользу здоровых продуктов.
14. Дополнительные материалы (ссылки на Яндекс.Диск)
Ссылка на папку с материалами: [Ссылка_на_Яндекс_Диск_ДВ_21]
Материалы: «Книга народных рецептов», Конспекты занятий, Сценарии мастер-классов, Фотоотчеты.
15. Использованная литература, ссылки, сайты
Сборник «Русская народная кухня» (издание «Эксмо»).
Методика ознакомления с народной культурой (из опыта ДОУ).
Рекомендации по здоровому питанию (Минздрав).
Ссылка на папку с материалами: [Ссылка_на_Яндекс_Диск_ДВ_21]
Материалы: «Книга народных рецептов», Конспекты занятий, Сценарии мастер-классов, Фотоотчеты.
15. Использованная литература, ссылки, сайты
Сборник «Русская народная кухня» (издание «Эксмо»).
Методика ознакомления с народной культурой (из опыта ДОУ).
Рекомендации по здоровому питанию (Минздрав).
Страницы: | 1 | 2 |
Перейти в другой раздел:
«Внимание: все примеры разделов заявок являются авторскими разборами и носят обучающий характер. Перед сдачей настоятельно рекомендуем адаптировать текст под свой проект. Прямое копирование без изменений может быть распознано системой антиплагиата конкурса».
CHAT
