✅ ПРОЕКТ ✅Описание: Организация сбора грибов и ягод в окрестностях села — экскурсии, обучение, дегустация, заготовки. Создаётся услуга: сбор, обучение, дегустация, сувениры.

«Сбор грибов и ягод» — создание туристической услуги на основе сбора дикоросов.

№п/п	Мероприятие, его содержание, место проведения	Ожидаемые результаты
1.	Выявление и описание грибных и ягодных мест. Содержание: опрос жителей, сбор историй и фотографий, связанных с грибами и ягодами, определение мест, создание рабочей группы. Целевая группа: жители села, грибники, ягодники. Место проведения: село, дом культуры, лес, администрация.	Собрано не менее 10 историй. Определены места. Создана рабочая группа.
2.	Подготовка мест и инфраструктуры. Содержание: расчистка маршрутов, установка указателей, стендов, создание фотозон, оборудование зон отдыха, парковки, туалетов, приобретение корзин, ножей. Целевая группа: туристы, жители села. Место проведения: село, лес.	Подготовлены места. Созданы условия для туристов.
3.	Разработка сценария сбора. Содержание: создание сценария с маршрутами, точками сбора, обучением, конкурсами, разработка карт и буклетов. Целевая группа: туристы, организаторы. Место проведения: село, дом культуры.	Разработан сценарий. Созданы карты и буклеты. Сценарий протестирован.
4.	Обучение гидов и волонтёров. Содержание: обучение жителей определению грибов и ягод, сбору, переработке, технике безопасности, первой помощи. Целевая группа: жители села, гиды. Место проведения: дом культуры, лес.	Обучено не менее 10 гидов и волонтёров. Разработаны роли и зоны ответственности.
5.	Проведение сбора грибов и ягод. Содержание: сбор грибов и ягод в лесу, обучение, фотозона, рассказ о видах. Целевая группа: туристы, жители села, гости. Место проведения: село, лес.	Проведён сбор. В нём приняли участие не менее 50 человек. Создан яркий момент активности.
6.	Организация дегустации и заготовок. Содержание: дегустация грибных и ягодных блюд, заготовки, варенье, соленья, мастер-классы по переработке. Целевая группа: туристы, семьи с детьми. Место проведения: лес, площадь.	Организована дегустация. Туристы приняли участие.
7.	Организация ярмарки и чаепития. Содержание: организация ярмарки с грибами, ягодами, продукцией, ремёслами, сувенирами, чаепитие, угощение. Целевая группа: туристы, жители села, гости. Место проведения: лес, площадь.	Организована ярмарка и чаепитие. Туристы приобрели сувениры.
8.	Организация мастер-классов. Содержание: проведение мастер-классов по определению грибов, сушке, засолке, варке варенья, росписи, кулинарии. Целевая группа: туристы, семьи с детьми. Место проведения: лес.	Проведено не менее 10 мастер-классов. Туристы освоили навыки.
9.	Продвижение услуг в интернете и СМИ. Содержание: создание сайта и соцсетей, публикация фото и видео, сотрудничество с блогерами и журналистами, участие в туристических выставках. Целевая группа: туристы, блогеры, СМИ. Место проведения: онлайн, выставки.	Создан сайт и соцсети. Опубликовано не менее 30 материалов. Привлечено не менее 300 туристов.
10.	Проведение итогового анкетирования и оценка эффективности. Содержание: анкетирование туристов и жителей, оценка удовлетворённости, количества туристов, доходов, развития села, сбор пожеланий, определение планов развития. Целевая группа: туристы, жители села. Место проведения: село.	Проведено анкетирование не менее 100 туристов. Не менее 90% отметили интересность сбора. Определены направления развития.